Langsung ke konten utama

Imelda Christin

Cari Blog Ini

From My Kitchen

Diposting oleh imelda christin

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

From My Kitchen

Tentang kumpulan resep-resep favorit di rumah. Saya tidak pandai memasak, jadi ini "cheating sheet" saya jika saya harus memasak.

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Translate

Cari Blog Ini

Popular Posts

Nikmatnya Kartoffelpuffer/Reibekuchen di Musim Salju

Kartoffelpuffer/Reibekuchen: Spesial di Musim Dingin di Jerman Seperti Gromperekichelcher di Luxembourg (baca: Gromperekichelcher: Perkedel Kentang ala Luxembourg ), Kartoffelpuffer juga merupakan salah satu jajanan tradisional di Jerman. Biasanya ditemukan di pasar-pasar mingguan (Wochenmarkt), event-event atau festival-festival outdoor untuk publik dan juga di cafe-cafe. Kadang disebut juga Reibekuchen. Boleh dibilang rasanya juga sama dengan Gromperekichelcher. Buat lidah saya, gigitan pertama mengingatkan saya pada perkedel kentang di Indonesia. Hanya saja cocolan saos apel yang manis menbuat “perkedel” ini terasa manis. Karena paling nikmat disantap selagi panas-panasnya, tidaklah heran kalau Kartoffelpuffer jadi jajanan favorit di musim dingin, terutama di setiap pasar natal (Weihnachtmarkt) di Jerman. Cocok untuk dinikmati bersama segelas Glühwein (minuman panas beralkohol yang biasanya saya sebut „Wedang Wein“) di tengah hamparan salju.

Singapore, Menjelang Chinese New Year (Imlek)

Singapore sebagai destinasi jalan-jalan mungkin sudah jadi hal yang biasa. Baru tahun lalu, untuk pertama kalinya saya bisa berkunjung ke Singapore. Itu pun hanya 3 hari 2 malam. Dalam waktu yang singkat, dan tidak mau merugi, saya pun berusaha mengeksplornya. Kebetulan saat itu menjelang tahun baru Imlek ( Chinese New Year ), paling tidak saya bisa mengintip suasana dan persiapan tahun baru Imlek di sana. Konon, Singapore merupakan salah satu tempat terbaik di dunia untuk merayakan Chinese New Year. Saat menjejakan kaki di bandara Changi Singapore , suasana menyambut tahun baru Imlek tidak terlalu terasa bagi saya. Padahal hari itu sudah H-10. Dekorasi Imlek di pusat perbelanjaan Orchard pun tidak semeriah yang saya bayangkan. Yang saya temui hanyalah bazar yang menjual asesories, makanan serta kue-kue kering khas Imlek. Katanya, suasana persiapan yang meriah itu ada di Chinatown (Kampung Cina) , di mana di situ memang area pusat budaya China di Singapore. So, agend...

The Versailles Garden: Kembali ke Abad 17 di Versailles Palace (Part 2)

The Versailles Garden in the Winter Photo by Yohanes Nurcahyo Versailles Palace yang dibangun oleh Louis XIV di abad 17 dengan luas sekitar 18.000 m2 memang mencitrakan kejayaan Perancis di masa itu. Keindahan dan kemewahan istana menjadi salah satu alasan UNESCO memasukkannya ke dalam daftar Warisan Dunia pada tahun 1979. Secara garis besar, komplek Versailles Palace ini terbagi atas 4 bagian, yaitu The Grand Palace , The Garden, The Grand Trianon dan Marie-Antoinette's Estate. Karena terbatasnya waktu, hanya 2 lokasi yang sempat saya lihat, yaitu The Grand Palace (baca juga: Kembali ke Abad 17 di Versailles Palace (Part 1): The Grand Palace ) dan The Versailles Garden. The Versailles Garden Taman yang super luas ini sudah kami lihat dari Hall of Mirror, ketika kami berada di Grand Palace. Saat itu hampir semua permukaan tanah di taman ini putih tertutup salju. Februari memang bukan waktu terbaik untuk berkunjung ke taman ini. Bagaimana pun juga situasinya...

Diberdayakan oleh Blogger

Imelda Christin